1편 blog.naver.com/power5649/222125879688 와규 소고기, 집에서 드라이에이징, 건조 숙성하는 방법, 건조 숙성 관찰일기 (1) 오늘 포스팅에서는 집에서 소고기 드라이에이징, 즉 건조 숙성을 하는 방법을 보여드리려고 한다.우선 소... blog.naver.com 2편 blog.naver.com/power5649/222139360160 와규, 소고기, 드라이에이징, 건조 숙성 관찰일기 (2) 저번에 와규, 소고기 드라이에이징(건조 숙성)을 하는 방법을 포스팅했었다.이번에는 얼마나 진행되었는지 ... blog.naver.com 3편 blog.naver.com/power5649/222160295040 와규, 소고기, 드라이에이징, 건조 숙성 관찰일기 (3) 지난 1편과 2편에 이..