오늘은 정말 만들기 쉬운 그레이비소스 만드는 법을 알려드리고자 한다 그레이비소스는 스테이크, 닭 요리, 돼지 요리 등등 여러 음식에 잘 어울리는 소스이므로 유용한 팁이 될 거 같다 전체 소요시간이 5분 정도이니 쉽고 간단하게 만드는 법을 알려드리겠다 우선 준비물이다 버터 50g 밀가루 30g 기네스 100ml 닭 육수, 또는 소 육수 300ml (없다면 치킨스톡 큐브에 물을 풀어써도 좋다) 소금 대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 준비물 구성이다 대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 우선 버터를 녹여준다 대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 버터를 중불에서 끓여주듯이 녹여주며 자글자글 소리가 사라져갈 때까지 끓여준다 그러면 브라운 버터가 완성되는 시점이다 대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 소..
